2010年5月28日 星期五

永恆青春谷---Vilcabamba

by Isabel de Wuth


據公共健康部年長及社會協助部門資料統計,古巴目前約有1541位百歲人瑞,大約每7296古巴人中就有一位活超過百歲。全世界最年長的125歲人瑞Juana Candelaria Rodriguez住在古巴。Juana女士有6個孫子,15個曾孫(bisnietos)及4個曾曾孫(tataranietos),伊有個醫生團隊照料,醫師表示Juana長壽歸功於鄉村清淨的空氣、營養的根莖類、肉類等食物及一顆永遠充滿愛意的心(到底是哪種愛呢?)。前卡斯楚醫生團隊主任及120歲俱樂部總裁Eugenio Selman-Housein堅稱長壽生活的條件在於自年輕時就有”活下去”的動機,及豐富的水果及蔬菜飲食。另外還要有預防健康概念及規律運動的習慣(約一星期3-5天每次半小時)及不虞匱乏的精神生活文化可對抗過度的壓力。古巴是第三個拉丁美洲人口老化國家,僅次於烏拉圭及阿根廷,專家預測2025年古巴依趨勢發展可躍昇為第一名。

在厄瓜多也有個以百歲人瑞聞名的小城Vilcabamba(暱稱青春谷或神聖谷),自1970年代開始即有科學家走訪該小鎮研究長生的秘訣。1971年數據表示該小鎮約有819個百歲人瑞,比例約百分之一,1988年當地醫院行政人員稱青春谷有39個居民誕生於19世紀,不過也有報告顯示,當地年輕人都到外地工作導致上揭比例遠贏過古巴。然而科學家一致同意兩大長生的基本秘訣在於乾淨的空氣與水質,其次則是有利於強健心血管的運動。青春谷的水質含較多的鎂有助於分解飽和脂肪及預防動派硬化,另節制的飲食可減少環境與身體的負擔及快樂的婚姻生活擁有心理上的支持跟健康的對應關係都是重要的因素。日本的電視台1980年代曾報導青春谷有位117歲市民仍有美滿性生活,亦有理論指出長壽村民有著命定的長壽基因。一家德州公司上市"Vilcabamba配方"綜合維他命,則是模擬當地水質礦物質成分製成。也有外地人到當地一遊後即決定定居,例如當地有法國人及德國人自建的特色旅館(Le rendez-vous,Izhcayluma....)。

柏拉圖曾說「歲月就像一條河,左岸是無法忘卻的回憶,右岸是值得把握的青春年華,中間飛快流淌的,是年輕隱隱的傷感。世間有許多美好的東西,但真正屬於自己的卻並不多...。 」青春跟時間,因為會殞逝所以讓人怦然心動,因為存在卻虛無....一種死亡的驅力瞬間生命開闔間綻放美麗,或長或短之於宇宙不過是須臾。

參考 05/27/2010 el comercial, moon ecuador
          

2010年5月27日 星期四

往事並不如煙---大哥倫比亞共和國

波利瓦

1821年Cucuta會議制定Cucuta大憲章,大哥倫比亞聯盟誕生了! 雖然存在僅有短短十年光陰,其版圖涵蓋現今的哥倫比亞、委內瑞拉、厄瓜多、巴拿馬及哥斯大黎加、巴西、圭亞那、尼加拉瓜等部分土地。波利瓦鑒於美洲區域Caudillo統治盛行力量分散不足以對抗西班牙皇軍,反思後決定建立大共和有個中央政府,統合各方力量以達成獨立於殖民統治目的。儘管大哥倫比亞計畫最初是由Francisco de Miranda發想(他認為拉美統合是擺脫殖民統治必要之路),卻是由波利瓦從塵封的記憶中喚醒並實現。1816年波利瓦在眾將軍(Urdaneta,Piar, Páez, Mariño,Nariño, Monagas)等協助作戰下,贏得了一連串勝利,圭亞那、新格蘭那達、巴拿馬等皆陸續被解放。秘魯及新格蘭那達西班牙殖民總督區最後是被三個關鍵委內瑞拉人瓦解(Bolívar, Miranda, Sucre)。

1826年波利瓦另制定波利瓦憲法(la constitución de la República de Bolivia),希望無限期連任總統職務,據以繼續未完的志業---大哥倫比亞共和國。此舉引爆他的副手Francisco de Paula Santander與玻利瓦之間的猜忌與衝突,最後導致波利瓦刺殺事件(Conspiración Septembrina),雖無直接證據指向副總統,但許多S派人馬皆被波利瓦依叛國罪處死,最後S副總統被減刑改為流放。之後,波利瓦面對此起彼落的叛變加上其健康惡化(肺結核),祕魯率先反波利瓦,委內瑞拉也宣布獨立。大哥倫比亞聯盟在中央集權與聯邦分權內部理念對立下逐漸崩解,1830年厄瓜多與委內瑞拉宣布獨立退出大哥倫比亞,1831年大哥倫比亞正式瓦解成3個獨立政體委內瑞拉、新格蘭那達(今哥倫比亞)與厄瓜多。委國新任總統José Antonio Páez1830年促使國會接受波利瓦辭職,並給予每年3000披索退休金驅逐波利瓦。

大哥倫比亞瓦解後,各國內部與各國之間紛爭不斷,波利瓦實現了夢想,夢想終究還是遠離他。晚年孤獨且病的波利瓦在歷史上留名,也算是個英雄,查維茲特別記得他,委內瑞拉國名特地做了小更改(THE BOLIVARIAN REPUBLIC OF VENEZUELA)順道把體制改了(憲法公投),如果人民願意查維茲可以當終身總統,有足夠的時間實現21世紀社會主義波利瓦革命(Revolución Bolivariana hacia el Socialismo del siglo XXI,),查維茲亦在委國200年獨立紀念日上表示今天(4月19日)是「二百年奮鬥的快樂紀念日」,並以「祖國,要麼社會主義,要麼死亡!我們將會克服!」作為口號激勵國民。

2010年5月21日 星期五

Pichincha戰役受益者


1822年5月24日在Pichincha火山,靠近基多城市,海拔3000公尺地方激戰死亡人數超過3000人,史稱Pichincha戰役。一方是西班牙皇軍統領Aymerich的軍隊,另一方是由委裔Antonio José de Sucre將軍所統領的獨立軍,最後由獨立軍勝出,導致了基多及數個省份自由解放。

基多獨立軍陣營始於1820年10月9日,當時沿岸惠夜基剛宣告脫離西班牙統治而獨立,叛軍領導、殖民軍秘魯及委內瑞拉官員、及當地一些知識份子與愛國人士組成統治委員會及一支防禦城市之軍隊,獨立運動的火苗延燒至la Presidencia的省區。自此,南美反西班牙獨立戰爭一路開展,Simón Bolívar在Boyacá戰役勝利敲定了新格內那達總督區的獨立,同時1820年9月南方José de San Martín軍隊在秘魯沿岸登陸,為祕魯總督區獨立鋪路。

1820年首度與西班牙皇軍會戰,惠夜基獨立政府組成當地成員約1800人軍隊,11月派遣至山區招募獨立軍新成員。經過了初始的勝利,例如11月3日昆卡城市獨立戰,然而因為獨立軍在靠近Ambato地區的Huachi戰役遭受大敗,迫使軍隊撤回沿岸地區。1821年2月惠夜基接受來自當時哥倫比亞共和國總統Simón Bolívar武器、糧食等援助。同年5月哥倫比亞軍隊統領Antonio José de Sucre抵達惠夜基。他領導愛國軍並開展解放基多及基多皇區的行動,Simón Bolívar政治目的則是希望將皇區所有省分併入,包括惠夜基到哥倫比亞。惠夜基本身則尚未決定是否併入祕魯或哥倫比亞,更多的市民希望自行建立共和。1821年7月蘇克雷開始由安地斯山進軍,同樣地在Huachi戰役同一地區,蘇克雷首度戰役9月12日被皇軍打敗,11月19日第二次與皇軍交戰則達成停戰armisticio協議。

蘇克雷將軍回到惠夜基後,為下一回合戰役研擬更好的戰略,避免任何意圖經Guaranda直接向基多進軍。蘇將軍傾向迂迴戰術進攻,首先往北行動前先抵Cuenca後經安地斯山直搗基多。這個計劃有多項好處,拿下昆卡可以切斷利馬與基多聯繫,並可讓蘇克雷有時間等待San Martín承諾從祕魯送來的援助。迂迴從沿岸途經山區也可讓軍隊逐漸適應高度的變化,最重要的是可避免處於不利狀態與直接與來自基多皇軍開戰。最後在1822年5月24日愛國軍人數達2971人開始往Pichincha火山行動。最後蘇克雷得勝,雖然不是歷史上大戰役,但結果具重要性,蘇克雷隔日進入基多市,顧及惠夜基詭譎情況給予其自由,也促使其併入大哥倫比亞共和國,Simón Bolívar同年6月將他昇為大將軍及基多區Departamento de Quito首長,隸屬於大哥倫比亞共和國的一省。當Simón Bolívar以勝利之姿進入惠夜基, 1822年7月13日宣佈惠夜基併入大哥倫比亞。

厄瓜多的國定假日不多,下星期一(5/24)放假是意外驚喜,全國都因獨立軍的勝利受益。
http://es.wikipedia.org/wiki/Batalla_de_pichincha

2010年5月4日 星期二

盼明天非今日之延冗

Jorge Enrique Adoum (1926-2009)享年83歲,是厄瓜多作家、政治家、外交官. 他最廣為人知小說是1976出版的「馬克斯與裸女者之間Entre Marx y una mujer desnuda」。該作品1996年曾由厄籍知名導演 Camilo Luzuriaga改編成電影上映。

Adoum於基多中央大學攻讀法律與哲學,並於智利Santiago大學完成學業。智利就學期間曾擔任Pablo Neruda秘書,Pablo Neruda也稱許厄瓜多擁有拉美最棒的詩人---Adoum當時才26歲。1948年Adoum回到厄瓜多並為文化之家工作。1949年出版第一部作品Ecuador amargo 並由Pablo Neruda及 巴西作家Carlos Drummond de Andrade作評. 1952年其作品 Los cuadernos de la tierra(前兩卷)榮獲厄瓜多國家詩作獎。陸續出版詩集Notas del hijo pródigo (1953) 、Relato del extranjero (1955)及20世紀詩評集(涵蓋Paul Valery, Rainer María Rilke, César Vallejo等詩人作品)。1960年大地筆記第三卷Dios trajo la sombra獲得哈瓦那美洲之家首獎(la Casa de las Américas de la Habana)。

1961至1963年Adoum擔任文化局長(Director Nacional de Cultura),為了聯合國教科文組織主要計畫前往埃及、印度、日本及以色列研究東西方文化價值。當時厄國因發生軍事政變Adoum因此留在巴黎教授西葡文學、擔任廣播及法國電視記者及聯合國翻譯等。1987年回到厄國,2年後獲頒最高獎金 Cultura Eugenio Espejo國家文化獎。並曾將 T.S. Elliot, Langston Hughes, Jacques Prévert, Yannis Ritsos, Vinícius de Moraes, Nazım Hikmet, Fernando Pessoa, Joseph Brodsky, y Seamus Heaney等詩人作品翻譯成西班牙文。2009年7月3日星期五,他長眠於厄國基多市人類殿堂生命之樹下,與厄國知名藝術家 Oswaldo Guayasamín當鄰居。

2010年4月26日 星期一

銀飾流蘇精品藝術--Candonga

星期天導遊Eddie帶我們到離Cuenca城鎮36-42公里,以金銀飾手工藝珠寶藝術聞名的Chordeleg小城鎮,我們抵達Wilson Lituma工作室,Wilson從一小塊銀塊開始帶領我們了解銀飾製程,千錘百鍊把銀塊延展抽絲炫繞焚火軟雕抽離拉形成銀緞帶流蘇…..最後被系列成品魅惑,通常接近完美的時刻總會令我神喜,掏腰包買了具當地特色的Candonga銀飾,決定將耳飾改造成精品項鍊搭配大方的迴旋細銀鍊。稍後前往市集,Eddie帶我們去看呈列在小型博物館2004年世界金氏紀錄Candonga銀飾,才發現創作者即是 Wilsone跟他哥哥。他們花了三個多月完成這項破紀錄工程,使用12公斤銀,設計打造高170cm 寬100cm的Candonga。值得一提是該銀塊是由居住在紐約的Chordeleg鄉親及C市府共同贊助Wilson&Jorge 完成此項藝術巨作。


http://es.shvoong.com/books/dictionary/1985971-la-candonga-mas-grande-del/

2010年4月20日 星期二

銷售美麗--厄國玫瑰園



自80年代中以來,厄瓜多花卉生產量飛快速度成長,在南美洲成為僅次於哥倫比亞第2大花卉出口國(全世界第3大出口國僅次於荷蘭及哥倫比亞)。根據厄瓜多中央銀行統計,花卉出口也是厄瓜多第四大出口產品僅次於石油、香蕉、蝦。厄瓜多花卉生產中心主要分布於首都近郊地區(Tumbaco, Cayambe, El Quinche),通常位於大約海拔高度2000公尺,近赤道日照充裕且終年氣候穩定,益於提升花卉品質與美麗,特別是安地斯山種植玫瑰枝梗強健已經成為一種品牌。然而,其他地方例如Cotopaxi, Guayas, Los Ríos, Manabí, Esmeraldas, El Oro y Amazonía也同樣不遑多讓種植花卉。花農進軍出口市場年增率相當高,主要出口到美國、加拿大、荷蘭、德國、俄羅斯及義大利等國。基多花卉公司擁有17公頃農地生產約76種花卉,約七成出口到美國,這也和全國花卉出口趨勢一致。情人節跟母親節是花卉市場重要的銷售季節,例如基多花卉公司2星期可賣出150萬株。

花農會在11月開始修剪花枝以增加情人節需求,因此從11月到情人節間反而減少產量,以確保因應情人節商機可以帶來整年豐碩的利潤(情人節銷售額可達該產業約25%年收入,產值約1億5千萬美元)。種植花卉首重氣候、土壤、水分條件及溫室環境,其次再選擇市場需求強勁的花卉進行播種培植。據統計厄瓜多花卉種植區約有4000公頃,每公頃平均可播種60000-80000株。花卉生長期約8個月,這段期間每公頃平均需要12個人每天妥善照顧花苗。澆花系統,電力裝置等都是植物成長非常關鍵的設施,此外也需要適當的施肥及預防病蟲害。一旦花開始綻放,每天都會有花苞朵朵持續綻放。花卉依據尺寸採收(介於40-70公分),以12-25株為一束。採收後的花卉每箱約8-10束置放在冷房,等待運送至各愛花人士手中。在我上班附近的葡萄牙街,花市玫瑰20-25朵要價1-1.5美元。家居生活與鮮花為伴是庶民生活的一部分。

參考http://www.hoy.com.ec/zhechos/2004/libro/tema18.htm
http://spanish.peopledaily.com.cn/31617/6893605.html

2010年4月18日 星期日

神鷹圖騰--厄國徽


國徽中間橢圓形部分是美而神奇的厄瓜多風光,有條銀邊絲帶穿過,中間高掛了金色太陽,這很容易讓我們聯想到厄瓜多國名的意涵—赤道,同時也象徵3月革命(3-6月)使Flores將軍交出政權。金色太陽在潔淨而瑩透藍天上,普照著肥沃的大地倘佯在清澈河流間,象徵農業與商業的發達,及安地斯山之王--Chimborazo雪山的壯闊,山腳下則一片綠意盎然。在河上有條船”El Guayas”是南美洲及太平洋流域第一艘蒸氣船,代表著當時工業製船的發達與商業的蓬勃發展。採用此圖騰也是希望喚起厄瓜多人的記憶,他們曾經是南美洲造船工業的領航者。船上的桅桿有著帶翅膀及雙蛇形的caducel,源自希臘語,是世界商業的符號。相傳阿波羅把此權杖贈與商業之神Mercurio,另一個說法則是Mercurio憑智慧化解兩條蛇之間的爭端,使它們和平地分開,caduceo整體而言也與8相似,8亦象徵2極力量間取得平衡,甚至意味著宇宙不止息地運行,永恆與再生的基點(和我們的太極圖頗神似),Merurio也是訊息傳遞者:訊息、智慧、平衡的特質在商業世界重要性是無庸置疑的。

橢圓形上方一隻神鷹展翅準備高飛,原生神鷹被認為是雄霸力量的象徵,亦是勇氣、奮力、能量及崇高理想的同義詞。橢圓形下方有一捆枝條包裹著鐮刀,該標誌曾為羅馬執政官所使用,是羅馬共和國正義的象徵。橢圓形四周國旗上4支以銅鐵製成的矛兵器則意味著厄瓜多三月革命戰士手中的武器,矛下方掛著半月型鐮刀則為捍衛已建構之權力。橢圓形左方月桂葉象徵任何領域的勝利。右方棕櫚葉則和聖經故事有關,通常棕櫚葉在聖經中是殉道者象徵,在此則是紀念厄國獨立戰爭中為自由而戰的犧牲者,並非是和平的符號。

厄瓜多國徽不但很美且富有意涵。厄國目前使用的國徽是由Eloy Alfaro將軍在1900年11月7日正式採用,12月5日公佈於政府公報。