香蕉—金黃色水果

2. 香蕉—金黃色水果
厄國香蕉擁有著多變的面貌—黃到綠，甜至鹹。在厄國香蕉有著不同的名字-los oritos, el guinea,el verde ,el maduro,el maqueño等，均是厄國佳餚的食材。厄國約有10個省份種植香蕉，特別是el oro 及los rios省份，公路兩旁點綴著綠油油的香蕉園，據統計2009年，厄國每月出口2千2百40萬箱香蕉，香蕉已經成為厄國通往當代世界的第一護照。